网传美国牛肉仅售9.9元，中国牛能否扛得住美国牛？-ag真人国际官网

据新华社消息，自6月20号起，美国牛肉重新被允许进入中国。并且在上周内已有部分产品完成入关，进入中国消费市场。随之而来的还有美国牛肉售价低于国内猪肉价格，网传仅售9.9元/斤。

    这则消息一出，可真是几家欢喜几家愁。终端消费者觉得和美国牛肉一起解禁的还有中国消费者的餐桌，美国牛肉品质好，价格低，将会成为餐桌上的首选。

    可是如此低廉的价格是否会对国内牛肉行业造成冲击，甚至造成巨大的“危机”呢？

    带着这些疑问，小编走访了几个有代表性的进口超市，在超市的柜台上售卖的正是美国进口的牛排，然而价格……

    事实上美国牛肉的售价并非网上疯传的那么低价，甚至在小编看到的这几家超市内售卖的牛排，价格是远远高于咱们国内牛排。

    为什么？  

    中国对美国的牛肉禁令解除也已将近一月多的时间，已经重返中国市场的美国牛肉，并不是网上盛传的那么低廉的价格，这是为什么呢？

1、目前上市的美牛以牛排为主，并没有普通牛肉，品种也远少于来自澳大利亚和新西兰的产品。

2、由于最早在中国市场出现的美国牛肉基本都是通过电商渠道销售。且电商上开卖的进口美国牛肉，主打中高端市场，价格自然不菲。

    进口的美国牛肉，价格并非网络上传的低价，但这不代表美国牛肉不会和国内牛肉开始市场竞争。因此有人担心，后期美国牛肉大批量入市后，会导致市场竞争加剧，国产牛肉是否会因此受到较大的冲击？

    进口美国牛肉 国产牛肉会受冲击吗？ 

    中国肉类协会牛羊肉分会副会长、陕西秦宝牧业有限公司董事长史文利先生表示，美国牛肉运送到中国最经济的方式是走海运，差不多需要45天的时间，因此只能采取冻肉的形式。假如走空运，价格优势将不复存在。从中国居民的消费习惯看，大部分人还是爱吃冷鲜肉，因为冷鲜肉无论从营养价值还是口感上都优于冻肉。所以国内的肉牛养殖企业，可以抓住冷鲜的优势，和美国牛肉开展差异化竞争。

    在多位业内人士看来，放开美国牛肉进口，如果能够挤压走私牛肉的空间，不仅可以保证百姓消费安全，也有利于中国牛肉市场健康发展。

    进口美国牛肉可倒逼我国牛肉产业转型 

    美国牛肉的“解禁”，将对中国肉牛产业有一次倒逼。“中国企业必须提高养殖技术和生产效率，不能再按以前自己的那套方法，必须按照国际的规则组织生产，认真学习国外的先进技术。”中国农业大学肉牛研究中心主任孟庆翔说。

秦宝精选西冷牛扒

    据了解，中国的肉牛产业是在耕牛基础上发展而来，起步晚、底子薄，生产方式总体落后，分散养殖仍占主导。与肉牛业发达的国家相比，我国肉牛产业效率较低，无论是产业集中度、养殖规模，还是人均养殖的头数、饲料转化率等指标上，都存在明显差距。

陕西秦宝牧业全产业链模式说明图

    孟庆翔表示，肉牛产业的发展首先要参考国际的标准，在饲养、分割、销售等各环节，尽快制定中国自己的标准。其次，还要大力完善和发展肉牛产业链。肉牛业产业链体系不完善，经济规律无法充分体现，牛肉生产各环节的利益不合理分配，将桎梏肉牛产业的进一步发展。

    在降低生产成本的同时，如何提升肉牛、牛肉市场附加值也是肉牛产业发展的另一大课题。对此，史文利先生表示，陕西秦宝牧业作为中国中高端牛肉品牌供应商，一直在努力探索做国内牛羊肉行业全产业链模式最先进的企业。

陕西秦宝牧业盈利模式说明图

    陕西秦宝牧业立足一体化经营模式，根据各产业链环节的生产特点，选择最优的生产模式，形成了以“低成本繁育、高效率育肥、精深化加工、大品牌经营”为核心的秦宝盈利模式，有效的降低了产品的生产成本，保障消费者以最优惠的价格吃上最优质的牛肉。